Özellikle 2018 yılında tarlada ucuz olmasına karşın tezgahta artan fiyatı ile gündeme gelen ve devlet tarafından desteklenmediği vurgulanan Antep fıstığı, Ticaret Bakanlığının teşebbüsleriyle tekrar Çin’e ihraç edilecek. Çin Gümrükler Genel Yönetimi’nin kabul etmesiyle ülkeye ihraç edilmeye başlanacak olan Antep fıstığı ile 2.8 milyar dolarlık bir pazarın açılması beklenyor.
Kentte yıllardır fıstıkçılık yapan Adem Tanrıöver yaşanan gelişmenin memnuniyet verici olduğunu söyledi. Yıllardır tarlada kendilerinden alınan ucuz fıstığın tezgahta çok değerliye satılması nedeniyle mağdur olduklarını söyleyen çiftçi Adem Tanrıöver, Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan’ın Antep fıstığının Çin’e ihracatına yönelik bürokratik ve teknik pürüzlerin aşıldığını müjdelemesi ile rahat bir nefes aldıklarını belirtti.
“Antep fıstığının ihraç edilecek olması sevindirici”
Fıstık fiyatlarında yaşanan dengesizliklerin en çok çiftçiyi mağdur ettiğini vurgulayan Antep fıstığı üreticisi Adem Tanrıöver, “Antep fıstığının dışarıya ihraç edilecek olması bizi ziyadesiyle sevindiriyor. Yani ne kadar çok ihracat yapılırsa Antep fıstığımız da o kadar çok tanınır, bilinir. Bu bu türlü olunca da fiyatlar bir nebze de olsa yükselir ve çiftçinin yüzü güler. Yani bugün ihracat Çin’e yapılır, yarın Avrupa ülkelerine ve daha pek çok ülkeye satış yapılabilir” dedi.
“Fıstık daha çok desteklenmeli”
Fıstığa verilen takviyelerin arttırılmasını beklediklerini de söyleyen Tanrıöver, “Biz çiftçiler olarak fıstığın önünün daha çok açılmasını istiyoruz. Yani Ziraat Odası ve Ticaret Odası üzere ilgili kurumların da fıstıkla ilgili daha çok reklam yapması lazım. Ne kadar çok tanıtılırsa o kadar çok yeterli olur. Zira Antep fıstığımız farklı ve hoş tadıyla öbür fıstıklara benzemez. Çok kaliteli bir fıstığımız var. Esasen baklava da tadını fıstıktan alıyor” sözlerini kullandı.
“Yeni mahsulde rekolte düşük fakat eser kaliteli olacak”
Fıstıkta bu sene rekolte düşük olmasına karşın kaliteli eser beklediklerini ve bir ay içinde yeni mahsulü toplamaya başlayacaklarını da açıklayan Tanrıöver, “Bu yıl Antep fıstığı rekoltesi geçen yıla oranla düşük görünüyor lakin eser olarak kaliteli olmasını bekliyoruz. Yeni mahsulün toplanmasına da bir, bir buçuk aylık bir vakit kaldı. Geçen yıl yaş fıstığın kilosu tarladan 15-20 lira ortasındaydı. Bu yıl ise 20-25 lira ortasında bir fiyat bekliyoruz. Yani bu türlü olursa çiftçinin de yüzü güler” diye konuştu.
