Sandıklı ilçesi Akdağ’da bulunan gezgin arıcılar, ’arı zehri’ hasadı yaptı. Ortasında tel bulunan cam aparatlar, kovanlara yerleştirildikten sonra arılara ziyan vermeyecek ölçüde düşük voltajda verilen elektrikten etkilenen arılar iğnelerini camlara batırdı. Bu formda arı zehirleri camlarda biriktirildi. Daha sonra camlardan kazınan zehirler, eksi 18 derecede saklamaya alındı. Birinci hasatta 10 kovandan 1 gram olmak üzere 500 kovandan 50 gram arı zehri elde edildi.
GRAMI 400 LİRA
Bölgedeki arıcılar haftada bir sefer hasat yaptıklarını belirtirken, dönem sonunda 250 ile 300 gram ortası arı zehri hasat etmeyi hedeflediklerini aktardı. Arı zehrinin romatizmal hastalıklar ve kas hastalıklarını tedavi etmede kullanıldığını kaydeden arıcılar, arı zehrinin gramının 400 lira civarında alıcı bulduğunu vurguladı. Arıcılar devletin arı zehri konusunda seminer vermesi ve pazar oluşturmasını da istedi.
‘TÜRKİYE’DE BİRİNCİ KERE BURADA YAPILIYOR’
Muğla Köyceğizli arıcı Mehmet Acar, “Daha evvel arıcılar bal elde etmek için çalışıyordu. Artık ise arı sütü, polen, arı zehri, arı ekmeği üzere değişik eserler var. Arıcılarımız son vakitlerde bu eserlerin üretimine yöneldi. Bunların insan sıhhati üzerinde çağdaş tıbbın çok hoş çalışmaları var. Buradaki arı zehri daha evvel yapılmış, ancak hasat olarak birinci kere burada yapılıyor. Bu arı zehri kas hastalarında ve romatizmal hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Ağrı kesici olarak arı zehrinin büyük bir değeri var. Çağdaş tıptaki bu gereksinimi karşılamak için bugün burada arı zehri hasadı yapıyoruz. Arı kovanı bir eczanedir. Ne ararsanız bu eczanede bulabilirsiniz. Arıcılık kesimindeki bu yan eser uygulamaları arıcıları rahatlatacak, ülke iktisadına büyük katkı sunacaktır” dedi.
ARI ZEHRİ HASATINI ANLATTI
Arıcı Hidayet Karan da 10 kovandan 1 gram arı zehri elde ettiklerini söyleyerek, “Elektrik aksamı bulunan aparata cam yerleştiriyoruz. Bu aparatı kovanlara dik bir formda yerleştiriyoruz. Aparatı kovana yerleştirdikten sonra aküye bağlı ve düşük elektrik verecek düzeneğe bağlıyoruz. Daha sonra düşük voltajdaki elektriği veriyoruz. 20 dakika sonra bu aparattaki camda epeyce ağır bir zehir oluyor. Elektriği kestikten ve aparatı kovandan çıkardıktan sonra camı da dikkatli formda çıkartıyoruz. Çok fazla bekletmeden zehri kazımaya götürüyoruz. Kazıdığımız zehri eksi 18 derecedeki dolaplara koyuyoruz” diye konuştu.
‘ÜRETİM SERTİFİKASI VE PAZARININ OLUŞTURULMASINI İSTİYORUZ’
Manisa Turgutlu’dan geldiğini söyleyen gezgin arıcı Murat Almışlar da şunları söyledi:
“Arıcılarımız bu arı zehri üretimine çok istekli. Bal ve öteki eserlerden geçimini sağlamakta zorlanmakta. Arı zehri üretiminde bu yüzden çok istekli. Ancak arı zehrinin ülkede pazar konusunda genel bir düşüncesi var. Hem özel dalın hem devletin pazarı açma olayı yok şu anda. Biz bunun üretim sertifikasını istiyoruz. Devlet kanalıyla kimsenin bu hususla ilgili bilgisi yok. Arı zehri, zehir değildir aslında. Arı zehri şifadır. Arı zehri baldan tatlıdır.”
