Asya’nın en heyecan verici noktalarından biri haline gelen Singapur, yemek tutkunlarının ise en çok tercih ettiği yerlerden birisi. Başta Malay, İngiliz, Çin, Avrupa ve Orta Doğu mutfağı olmak üzere dünyanın pek çok yerinden enfes lezzetleri tatma talihi bulacağınız Singapur’da restoran ve kafeler her bütçeye uygunluk göstermektedir.
Emirates Havayolları ile seyahat edecek olan lezzet tutkunu gezginleri Singapur seyahati esnasında harika konforlu bir tecrübenin yanında bir de dayanılmaz zenginlikte bir menü karşılar. Yenilen her lokmada dünyayı keşfe çıkma imkânı sağlayan Emirates lezzet ayrıcalıklarından kimileri ise şu haldedir;
Business Class’ta Yemek;
Uçak içi dinlenme salonlarında kanepeler ve özel içecekler eşliğinde farklı yerlerden gelen beşerlerle arkadaşlık kurabilirsiniz.
Yemekler özel Robert Welch çatal bıçak ekibi ile birlikte Royal Doulton ince porselenleri üzerinde sunulmaktadır.
Her öğünde, tümü en taze materyallerle hazırlanan bölgesel lezzetler sunulmaktadır.
Ücretsiz şampanya, şaraplar, kokteyller ve alkollü içeceklerden dilediğinizi seçebilirsiniz.
Economy Class’ta Yemek;
Uluslararası üne sahip şeflerin hazırladığı çok fazla seçenekten oluşan bölgesel lezzetler sunulmaktadır.
Pek çok sayıda fiyatsız içecek çeşidi bulunmaktadır ya da küçük bir fiyat karşılığında şampanya tercih edebilirsiniz.
Uçak içi yemekler yalnızca taze materyallerden hazırlanmaktadır ve kusursuz bir itina gösterilir.
Singapur, yemek kültürünün yanında bir de hayranlık uyandıracak doğal hoşluklara sahiptir. Gardens by the Bay, Singapore Botanic Gardens ve Singapur Hayvanat Bahçesi yalnızca bunlardan birkaçıdır.
Muhteşem tabiatını bozmadan Marina Bay Sands Hotel üzere dünyadaki en yüksek sonsuz havuzu içinde barındıran kusursuz mimari yapıtlara de konut sahipliği yapmaktadır.
Singapur’da Gezilecek Yerler
Kwan Im Thong Hood Cho Tapınağı
19. Yüzyıldan kalma bu Çin tapınağı Singapur’daki en uygun ve en ünlü tapınaktır. İkinci Dünya Savaşında hastalar ve yaşlılar için sığınak olarak kullanılmıştır. Günümüzde her gün binlerce turisti kendine çeken tapınağın ziyaret edenlere âlâ baht getirdiğine inanılır.
Gardens by the Bay
Gökdelenler dışında yeşil bir yerlerde yorgunluk atmak için Gardens by the Bay’den daha uygun bir yer olamaz. Supertrees isminde güneş gücünü kendi kendine güce çeviren ağaç gibisi yapılar dahil olmak üzere bu 101 hektarlık yerde keşfedecek pek çok şey vardır. İmali 5 yıl süren Gardens by the Bay içerisinde devasa boyutlarda, dünyanın her yerinden ve farklı iklimlerinden gelen bitki ve ağaç tipleri bulunmaktadır. Singapur Marina’da yer alan çağdaş bahçe bugün kentteki turistik yerlerin de başında gelmektedir. 2011 yılından itibaren ziyaretçilerin akın ettiği turistik bir yer olmuştur.
Orchard Road
Singapur’da alışveriş yapmak için en uygun yer Orchard Road’tır. Yaklaşık 2 km uzunluğuna sahiptir. Bu ünlü cadde Paris’teki Champs-Élysées’e ve Londra’daki Oxford Street ile gösterdiği benzerliklerle dünyanın en ünlü alışveriş caddelerinden biri haline gelmiştir. Cadde üzerinde 22 tane avm yer almaktadır. En ünlü avmleri; ION Orchard ve Pragon’dur. Cadde üzerinde pek çok kafe, dinlenme alanı ve restoran bulunmaktadır.
Singapur’da Ne Yemeli?
Saveur (Fransız)
Kaliteden ödün vermeden uygun fiyatlı Fransız yemeği yemek isteyenler için uygundur. Yemekler kıymetli olmamasına karşın en yeterli yöresel, mevsimlik eserlerle hazırlanır. Burada sıraya takılmamak için erken saatte gidilmelidir ve mükemmel tatlılarının tadına bakmak isteyenlerin geç saatlere kadar orada kalması gerekmektedir.
Bigmama Korean Restaurant (Kore)
Leziz ve otantik Kore mutfağına ender rastlanması sebebiyle Bigmama’s hayli paha kazanmıştır. Güçlü porsiyonları ve yemeklerin ortak yenebilecek üslupta servis edilmesi sayesinde büyük kümeler için uygun bir seçimdir. Burada tavada kızaran bulgogi (marine edilmiş dana eti) ve haemul pajeon (tuzlu deniz eseri pancake) denenmelidir.
Jaan (Fransız)
Bu şık restoran daima olarak Asya’nın en güzel restoranları ortasında yer almaktadır. Şef Julien Royer, Fransa’nın kırsal alanında yetişmesinin tesiriyle mahallî ve mevsimlik eserlerle güzel yemekler yaratmaktadır. Yalnızca 40 kişi kapasiteli restoran, 70. kattan Singapur silüetinin mükemmel görüntüsü eşliğinde samimi bir akşam yemeği ortamı sunmaktadır.
