Hong Kong Adası’ndan Kowloon’a Victoria Harbour üstünden çift katlı meşhur Star Ferry ile geçmek mümkün. Hong Kong Adası’ndan Kowloon Bölgesi’ne geçtiğinizde sizi bölgenin en hareketli alışveriş semti Tsim Sha Tsui karşılıyor. Tsim Sha Tsui’nin güneyinde yer alan 44 metre yükseklikteki Saat Kulesi dört cephesiyle Kowloon’un simgesi.
Yine Kowloon’da yer alan ve Golden Mile (Altın Mil) olarak da bilinen devrin valisi Sir Mathew Nathan tarafından tasarlanan meşhur alışveriş caddesi Nathan Road, neon ışıklarıyla da renklendirilmiş mağazalarıyla, kafe ve restoranlarıyla Hong Kong’a gelindiğinde kesinlikle gidilmesi ve uzun yürüyüşler yapılması gereken bir cadde.
Kowloon’da yumurta biçiminde fütüristik kubbesiyle Hong Kong Space Museum (Hong Kong Uzay Müzesi) çabucak dikkat çekiyor. Tsim Sha Tsui bölgesinde yer alan bu müze, astronomi konusunda pek çok bilgiye ulaşılabilecek bir yer. Yeniden bu müzedeki ‘yerçekimsiz alan’ değişik bir tecrübe sunuyor. Hallywood’da bulunan ‘Walk of Fame’den ilham alınarak yapılan, Bruce Lee ve Uzak Doğu’da ünlenmiş başka yıldızların heykellerinin bulunduğu Victoria Körfezi’nin kıyısında olan Avenue of Stars, birebir vakitte karşıdan Hong Kong Adası’nı fotoğraflayacağınız en hoş yer.
1921 yılında inşa edilen Wong Tai Sin Tapınağı, Feng Shui ideolojisini yansıtıyor. Kowloon’un merkezinde yer alan bu tapınak, vefatından sonra yarı ilah olarak kabul edilen bir çobana adanmış. Kowloon’la ilgili anlatacaklarımızı bitirmeden iki pazardan daha bahsetmeden geçemeyeceğim. Gerek Hong Kong Adası’nda, Central’daki alışveriş merkezleri gerekse Kowloon’da bulunan Nathan Road ve Tsim Sha Tsui daha çağdaş bir alışveriş imkanı sunarken; Temple Street Gece Pazarı ve Bayanlar Pazarı (Ladies Market), sokak tezgahlarıyla daha farklı ve eğlenceli bir alışveriş tecrübesi verebilir.
Saat 14’te tezgâhların kurulmaya başlandığı ve gece 1’e kadar alışverişin devam ettiği Temple Street Gece Pazarı, elektronikten, yelpazeye, giysi eşyasından tropikal meyvelere kadar her türlü eseri bulabileceğiniz bir pazar. Yaklaşık 1 kilometre uzunluğundaki Ladies Market, yeniden takıdan ikramlık eşyaya; çantadan kozmetiğe binlerce eseri bulabileceğiniz bir pazar. Alışveriş sırasında önemli bir pazarlık içine girmeniz gerektiğini söylemeliyim. Zira fiyatlar çoğunlukla size söylenenin yarısından daha az.
Hong Kong’da geçirmek için birkaç günden fazla vaktiniz varsa, Lantau Adası’ndaki dünyanın en küçük Disneyand’ını ziyaret edebilirsiniz. Bu park, Ana Cadde (Main Street), Macera Dünyası (Adventure World), Fantastik Dünya (Fantastic World) ve Yarının Dünyası (Tomorrow World) kısımlarından oluşuyor. Hong Kong’da görülebilecek bir öbür tema park ise Ocean Park. Roller-coasterlar, Grand Prix go-kartları, içinde yunusların, penguenlerin ve denizaslanlarının olduğu dev akvaryumu ve cümbüş parklarıyla Ocean Park, Disneyland’a rakip olmayı hatta baş tutmayı sürdürüyor.
İngiltere’nin 100 yıl boyunca sömürgesi olan Hong Kong’da gezinirken tam olarak neyin sömürüldüğünü anlamakta zahmet çektim. Zira yüksek binaları, lüks alışveriş merkezleri, yemyeşil tabiatı, caddeleri, müzeleriyle Hong Kong sömürülmekten yeni çıkmış bir kent üzere gözükmüyor. Tersine İngilizler burada bir medeniyet yaratmış. Bu medeniyet Çin’in hiçbir kentinde görülmemiş ölçüde muazzam. Sömürülmüş bir kentin, Çin’in başka kentlerinden daha makus olması gerekirken, Hong Kong pek çok Avrupa ülkesinin başşehrinden bile daha gelişmiş ve eğlenceli. Üstelik beşerler keyifli, güçlü ve halinden hiç de şikayetçi değil. Birkaç günlük mühlet içinde üstte anlattığım hudutlu sayıdaki yerini görebildiğim Hong Kong’a tekrar gitmeyi ve ilerleyen yıllarda Çin’in bu “eski sömürge” kentte yeni öbür ne yaptığını görmeyi merakla bekliyorum.
Nerede kalınır?
Hong Kong Adası’nda Causeway Bay yahut Central; Kowloon Bölgesi’nde Nathan Road üstündeki otellerde kalınabilir.
Ne alınır?
Hong Kong gümrüksüz bir liman olduğundan ve vergi alınmadığından elektronik eserler göreli olarak daha ucuz.. Bunun dışında porselen zümrüt yeşili “yeşim taşı” ve antikalar alınabilir. Her boyutunu bulabileceğiniz Hong Kong’un simge aslanı da ikramlıkların başında geliyor.
Ne yenir?
Hong Kong’un en başarılı restoranları Çin yemekleri yapan restoranlar olsa da Hong Kong’da Asya mutfağının geneline ve Fransız, İtalyan hatta Meksika mutfağına ait restoranlar bulmak mümkün. Hong Kong’daki geniş yemek seçenekleri ortasında en beğendiğim buharda pişirilen karidesli mantı oldu.
