Türkiye’nin hayvancılık bakımından kıymetli merkezlerinden ve 4’üncü ili olan Ağrı’da, Kurban Bayramı öncesi Batı vilayetlerine kurbanlık sevkiyatı hızlandı.
Türkiye’nin Kurban Bayramı’na girmesine sayılı günler kala büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin kıymetli merkezi Doğu Anadolu Bölgesi’ndeki pazarlarda yoğunluk yaşanıyor.
Özellikle bölge vilayetlerindeki hayvan pazarlarına akın eden besici ve çiftçiler, kıran kırana geçen pazarlık sonrası istedikleri kurbanlarını alarak pazardan ayrılıyor.
Bayram öncesi Ağrı Hayvan Borsası’na gelerek büyükbaş ve küçükbaş hayvan alışverişi yapan besiciler ile vatandaşlar ortasında kıran kırana pazarlıklar gerçekleştiriliyor.
Pazarda hayvan satan besiciler yoğunluktan mutlu formda ellerindeki hayvanlara alıcı bulabilmenin memnunluğunu yaşarken, hayvan satın alan besiciler ise batı vilayetlerine kaliteli kurbanlık götürerek, kar elde etmenin hesaplarını yapıyor.
Diğer kentlere kurbanlık sevkiyatının sürat kazandığı bölgenin en kıymetli hayvancılık merkezlerinde, Tarım ve Orman Müdürlüğü vazifelileri de gerekli kontrollerini sürdürüyor.
Ağrı Tarım ve Orman Müdürü Kenan Engin, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bir mühlet evvel başlayan kurban yoğunluğunun devam ettiğini söyledi.
Batı vilayetlerine çok ağır halde kurbanlık hayvan sevklerinin sürdüğünü anlatan Engin, “Veteriner doktor arkadaşlarımız çok ağır formda çalışıyor. Geçmiş yıllarda batıya çok ağır bir hayvan sevkiyatı yaptık. Bu yılda birebir tempoyla devam ediyoruz.” diye konuştu.
Batı vilayetlerine 80 bin kurbanlık sevk edildi
Ağrı’nın Türkiye’de hayvancılığın ağır yapıldığı ve hayvan varlığı sayıları açısından çok stratejik vilayet olduğunu belirten Engin, şu bilgileri verdi:
“Büyükbaş hayvan sayımız 388 bin ve 1 milyon 400 bin civarında da küçükbaş hayvanımız var. Bu manada bölgede ve Türkiye’de çok değerli iliz. Bu Kurban Bayramı’nda da Batı vilayetlerine çok ağır sevkiyatımız var. Batı vilayetlerine 60 bin küçükbaş ve 20 bin civarında büyükbaş kurbanlık hayvan sevki gerçekleştirdik. Bilgilerimizle sevklerimizi kıyasladığımızda geçen yıl kurban devrinde 25 bin civarında büyükbaş hayvan sevk ettik ve bu yılda birebir oranda hayvan sevki yapacağımızı düşünüyoruz.”
Engin, geçen yıl 140 bin civarında küçükbaş kurbanlık hayvan sevki gerçekleştirdiklerini, bu yılda bu sayıya yakın sevkiyat yapacaklarını düşündüklerini söz etti.
Kurbanlık fiyatları geçen yıldan düşük
Ekiplerin sevkiyatın başlamasıyla özverili biçimde çalışmalarını sürdürdüğünü vurgulayan Engin, şunları kaydetti:
“Arkadaşlarımız hafta sonları da dahil olmak üzere mesai farkı gözetmeksizin kurban besleyen vatandaşlara yardımcı olmak ismine ağır gayret içerisinde. Kurbanlık fiyatlarımız geçen yıla nazaran bu yıl daha uygun ve düşük. O denli umuyoruz ki kurbanlık alacak vatandaşlar daha uygun fiyata kurban temin edecek. Kurbanla ilgili bilhassa vatandaşların hayvan sevklerinde dikkat etmesi gereken kimi konular var, aslında veteriner takımlarımız gerekli sıhhat denetimini yapıyor sonra veteriner sıhhat raporuna dönüştürüyor ve onlara sıhhat raporu veriyor. Vatandaşların ilgili sıhhat işçilerinin söylediklerine dikkat etmeleri gerekiyor. Geçen yıl Ağrı’nın ziraî kıymeti hem bitkisel hem de hayvansal üretim açısından yaklaşık 4 milyar lira civarındadır. Bu yıl da tekrar tıpkı oranda ziraî ve hayvansal kıymetimizin Ağrı’ya girdisi olacağını düşünüyoruz.”
Kurbanlık alacak vatandaşları da hayvanın yaşına dikkat etmeleri konusunda uyaran Engin, ayrıyeten kurbanlığın rastgele bir uzvunun kaybolmaması ve kesilen kurbanlıkların kulağındaki küpenin de kesinlikle ilgili vilayet ve ilçe tarım müdürlüğüne ulaştırması gerektiğini belirtti.
Doğu’nun kurbanlıklarının hem eti lezzetli hem fiyatı uygun
Ağrı Hayvan Borsasında hayvan alım satımı yapan besicilerden Kutbettin Baran, Ağrı Hayvan Borsasının Türkiye’de kıymetli yere sahip olduğuna işaret ederek, “Hayvanlar yaz boyunca yaylada besleniyor. Türkiye’nin neresine giderseniz gidin Ağrı’daki hayvanlar üzere bulamazsınız.” dedi.
Baran, şu tabirleri kullandı: “Buradaki hayvanların eti çok lezzetli, fiyatları da uygundur. Kimileri hayvan piyasasını düşürmek istiyor, yem, hayvan ve samanın değerli olduğunu söylüyor. O denli bir şey yok buradan her gün yaklaşık 35 kamyona hayvan yükleyip Güneydoğu ve Batı’ya götürüyorlar. Hayvanlar daha çok Güneydoğu’ya götürülüyor oradan da tekrar Batı’ya gönderiliyor. Kimse şikayetçi olmasın. Burada 6 ay kış var bu sırada hayvanlar veteriner denetiminden geçiriliyor. Yaz boyunca hayvanları dışarıya salmadan veteriner gelip, denetim ettikten sonra iğnesini yapıyor. Zati hayvanlar yaylada olduğu için orada yedikleri otlar da sağlıklı.”
Bu yıl İstanbul’a 50 büyükbaş hayvan götüreceğini anlatan Bülent Aslangedik de “Bayram heyecanı yaşıyoruz. İstanbul’a yanlışsız sevkiyatlarımız başlıyor. İnşallah güle güle gidip, sevinçle döneriz.” dedi.
