Tarım ve Orman Bakanlığınca, uygulanan siyasetler ve verimlilikle 2002’den bu yana toplam zerzevat üretiminde 5 milyon ton artış sağlandığı bildirildi.
Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, Türkiye’deki zerzevat üretiminin daima artış gösterdiğine işaret edildi. Açıklamada, “Uygulanan siyasetler ve verimlilikle toplam zerzevat üretiminde artış yaşandı. Elde edilen eser ölçüsü 2002’den beri yaklaşık 5 milyon ton arttı.” denildi.
Sebze üretiminin ülkedeki ziraî faaliyetler içerisindeki değerine değinilen açıklamada, “Üretim ölçüsü geçen yıla nazaran, tahıllar ve öteki bitkisel eserlerde yüzde 5,4, sebzelerde yüzde 2,7, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 5,8 artış gösterdi. TÜİK datalarına nazaran, 2002’de 25 milyon 823 bin 567 ton olan toplam zerzevat üretimi 2018’de 30 milyon 32 bin 827 tona ulaştı.” bilgisine yer verildi.
Sebze üretiminde 2019 yılı beklentisinin ise 30 milyon 834 bin 882 ton olarak belirlendiği hatırlatılan açıklamada, “Üretim ölçülerinin 2019’da yaklaşık olarak tahıllar ve öbür bitkisel eserlerde 67,9 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 23,6 milyon ton olarak gerçekleşeceği varsayım edildi.” sözü kullanıldı.
