Türkiye Besin ve Şeker Sanayi Emekçileri Sendikası (Şeker-İş) Genel Lideri İsa Gök, Ramazan Bayramı’nda vatandaşlara “merdiven altı” eser kullanılmaması uyarısı yaparak muteber besin tüketmeleri tavsiyesinde bulundu.
Yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde yazılı bir açıklama yapan Gök, dini bayramlarda şeker ikramının geleneklerin ortasında olduğunu hatırlattı. Gök, ikram edilen şeker ya da çikolataları seçerken dikkatli davranılması gerektiğini belirterek şöyle devam etti:
“Özellikle yapay ya da yüksek yoğunlukta tatlandırıcılardan üretilen lokum, çikolata ve şekerleri insanlarımız ucuz diye satın alırken tahminen de telafisi mümkün olmayan hastalıklara davetiye çıkartıyorlar. Ödediğimizden kat kat fazlası ise sıhhat harcamalarına gidiyor ve sıhhatimiz geri gelmiyorsa o halde cebimizin değil ne yiyip içtiğimizin kıymeti daha da artıyor.”
MERDİVEN ALTI ESERLERE DİKKAT
“Merdiven altı” diye tabir edilen sıhhate uygun olmayan ve hangi unsurlar ile yapıldığı bilinmeyen eserlere dikkat edilmesini gerektiğini vurgulayan Gök, şunları kaydetti:
“Bu ülkede işini layıkıyla yapan, parayı değil insan sıhhatini ön planda tutan örnek işletmeler varken bilhassa insan sıhhatini düşünmeyen vurkaç yapan merdiven altı işletmeler tatlılarda Antep fıstığı yerine bezelye ve yeşile boyanmış yer fıstığı, tereyağlı diye satılan baklava başta olmak üzere tatlılara tereyağı aroması ya da margarin, baklava şerbetlerinde pancar şekeri yerine çokça tatlandırıcı, ceviz yerine leblebi tozu, şeker yerine mısır şurubunu çok yaygın bir halde kullanmaktadır.”
